Consochronique

Après son édition limitée « pepperoni » et celle au goût « moutarde » (avec la collaboration d’Amora), le leader des chips en Belgique sort une nouvelle édition limitée: Pesto et Mozzarella. A quelques semaines de l’été, l’emballage vert et le goût estival invite à la dégustation.

Mon avis. J’avais un peu peur, en découvrant le goût pesto et la couleur verte du paquet de chips. Peur que le goût soit essentiellement orienté pesto et que la mozzarella ne soit totalement effacée derrière. Mais au final, le nouveau goût de Lay’s est hyper surprenant, frais et … bien plus subtil que je ne l’avais craint. J’aime finalement beaucoup. On goûte le pesto, mais on goûte aussi la mozza. Parfaitement dosé. Voilà un goût novateur et surprenant. Allez, je résume: j’adore et je vous conseille plus que vivement ce paquet de chips. Mais peut-être avez-vous un autre avis ?

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Dans le rayon frais, pour compléter ses pâtes fraîches fourrées, Buitoni propose différentes sauces: napolitaine, pesto, 4 fromages, etc. J’ai récemment découvert un nouveau goût: un pesto à la noix !

Mon avis. Voilà une originalité que je ne pouvais m’empêcher de tester. Un pesto de couleur brune (disons dorée pour être plus engageant). La promesse de surprise est grande. Par contre, n’espérez pas retrouver le goût classique du pesto vert (basilique, ail, etc.). On en est loin. Le pesto au noix est plus « subtil ». Assez salé, on goûte de prime abord le parmesan, puis la noix présente sous forme d’huile et de très petits morceaux concassés. Il s’agit d’une découverte intéressante. Moins forte en goût que le pesto classique, certes. Mais nettement plus surprenante. A essayer.

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