déc 06 2011

Biscuits LU petit-déjeuner spéculoos

Catégorie : Non classéCharles @ 15:55

A côté des biscuits vanille, noisette, framboise+cranberries, voilà que LU a lancé depuis quelques semaines une variante spéculoos de ses biscuits petit-déjeuner. Période de St-Nicolas oblige, je les ai testés.

Mon avis. Vu qu’on fait à peu près tout au spéculoos aujourd’hui (glaces, pâte à tartiner, etc) avec un certain succès, j’imaginais un délicieux biscuit enrobé d’une couche de pâte spéculoos moelleuse et délicieuse. A l’arrivée, on est loin du compte et LU est clairement passé à côté de quelque chose. Le biscuit aux céréales est classique. Mais le fourrage au spéculoos manque de goût: c’est très sucré, point. On est loin des pâtes de type Lotus etc. On dirait une pâte au sucre, même pire, cela a le goût d’une pâte à tarte sucrée qu’on n’aurait pas encore cuit. Bref, pas terrible et grosse déception. Surtout qu’au final l’ensemble est assez sec. Dommage !

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juil 19 2010

Lu Grany choco-orange

Catégorie : ConfiserieCharles @ 22:37

Grany de Lu passe à l’orange. En effet, la marque connue pour ses produits aux céréales a lancé un nouveau biscuit: un biscuit moelleux au chocolat et à l’orange.

Mon avis. Avec ses allures de cookies, le Grany moelleux choco-orange surprend. Pas forcément en bien. Moelleux, oui. Mais presque… mou. La texture (certes classique chez Grany) n’est malheureusement pas exceptionnelle. Surtout que le biscuit (trop) mou est parsemé de zestes d’orange. Bref: mélange de mou / croquant pas forcément agréable dans la bouche. Cela aurait pu être original mais ce n’est que…décevant. Quant aux pépites de chocolat, elles ne sont pas assez présentes. Etouffées par le goût des oranges.

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avr 12 2010

Lu + Côte d’Or = biscuits intenses

Catégorie : ConfiserieCharles @ 07:37

Quand deux grands noms de l’agroalimentaire s’associent, cela peut donner le meilleur comme le pire. Ici, le biscuitier LU et le fabricant de chocolat, Côte d’Or, ont décidé de mettre leurs forces en commun pour lancer un biscuit au chocolat. En réalité, deux variétés différentes. D’une part le «petit beurre» au chocolat noir, d’autre part le petit beurre au chocolat au lait et noisettes.

Mon avis. Des petits beurres avec du chocolat? Quelle différence avec les «petits écoliers»? A priori, aucune. En tout cas, quand on associe le célèbre biscuite de Lu avec du chocolat noir ! Par contre, quand on parle d’associer au biscuit de LU le choco lait et choco noir avec des éclats de noisettes de chez Côte d’Or, on est bien dans de la nouveauté. Rien de fondamentalement renversant: mais une nouvelle fois un produit efficace qui fait plaisir dès les premières bouchées. Ce sont, il faut bien l’avouer, les morceaux de noisettes qui font tout.

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