Consochronique

On connaissait déjà la pâte au spéculoos de Lotus (un ancien Produit de l’Année). Son succès est considérable et certains y ont même vu un concurrent sévère au Nutella. Depuis quelques mois, Lotus a mis en rayon la version «crunchy». La différence ? Des morceaux de spéculoos broyés qui donnent un effet croustillant à la pâte au spéculoos que vous connaissez.

Mon avis. Je trouvais déjà la première version de la pâte au spéculoos complètement géniale. Mais là, on atteint, par contre un sommet. La version crunchy est absolument divine. Sur des tartines ou dans un pistolet, c’est royal. Non seulement vous retrouvez le goût de la version standard mais en plus, vous avez vraiment quelque chose en bouche, ça croustille. Autant je trouvais que la première version ne pouvait sérieusement détrôner la célèbre pâte à tartiner au noisette de Ferrero, autant, là, je pense que c’est possible. Certains trouveront la crunchy échoeurante. Pas moi. Son seul défaut: avec les morceaux de spéculoos, la pâte s’étale moins bien. Résultat? On en met plus sur sa tartine et on la consomme plus vite. Mais c’est tellement bon…